今回、ご紹介したいのは
コストコの冷凍コーナーにある
『pelmen ピエロギ』
食べて思わずビックリの
隠れた名品だったので、レポートします!
pelmen ピエロギ ポテトwithほうれん草&フェタチーズ 625g 1,058円
コストコの冷凍食品は、
クオリティの高いモノが多いですよね✨
今回購入したのは、
- ポテトwithほうれん草&フェタチーズ
わたしが行った店舗には
ほかにも2種類ありました!
- ローストガーリックハーブ
- チェダーチーズ
調理時間:5分でカンタン
調理と言っても、
ほとんどお湯を沸かす時間です!
商品裏面に書いてある調理方法は、
小さじ1杯の食塩を水(3L)に入れ、沸騰させます。凍ったままの製品を入れて、なべ底にくっつかないように時々混ぜながら、浮いてくるまで強火で加熱します。その後、柔らかくなるまで、中火で2~5分程度、加熱します。茹ですぎないでください。茹であがったらくずれないように取り出し、バターをからめてください。サワークリームやトマトソースをそえて、お好みのトッピングでお召し上がりください。
凍ったまま茹でて、浮いてきたら取り出してバターを絡める!
それだけです!
ソースは、市販のミートソースをかけてもいいし、
もう少し、リッチな気分なら
『バリラのナポレターナ』が相性バツグン
これだけで、
レストランの味に!
外はもっちり、中はホクホク
茹であがった見た目は
水餃子みたいなのに、食べると完全に洋食!
ギャップにビックリしました
もちもちの皮の中には、
マッシュポテトと
フェタチーズ、ホウレンソウが入っています
マッシュポテトのクリーミーさに
フェタチーズのコクであじわいに深みが出て、
これは、おいしい!
ホウレンソウの臭みも全くないので
こどもでも食べやすいです!
ミートソースのような、
トマトソースと合わせると酸味と甘みもプラスされて
完成度もグッと上がります
まるで、イタリアンレストランのラザニア!
この味を手間なく、
4人前が1,000円くらいで食べられるのはスゴいです・・・
さすが、コストコ
余裕があるときは、
揚げて、塩と胡椒を振ると、
スナックみたいにおいしいですが
(ビールやスパークリングワインが合うんですよ!)
すさまじく油が跳ねるので、
あぶら跳ね防止ネットを使うと、快適です
手抜きなのに、感謝される冷凍食品
料理作りたくない!
でも、外食するのすら、面倒!!ってときに
これを出すと、
家族から
『今日は特別な日なの!?』みたいな反応が返ってきます
茹でただけ、和えただけで
手がこんだ料理をぱっと出せるので、
冷凍庫に何個かストックしておくと助かります!
まさに、『ピエロギあれば患いなし』ですよ!