オレンジ×ショコラの組み合わせは王道だし、
よく聞きますよね
わたしも人生で何回かオレンジ×ショコラに
巡り合ったことはあったんですけど、
「これは、合うね！」みたいな衝撃に出会ったことが無くって
正直、好きでもキライでもない組み合わせでした
思い返すとどれも、「うん、オレンジとチョコの味だね」って感じで
バラバラというかマリアージュしてなかったんですよね・・・
で、デパ地下でピエール・エルメのオランジュを見つけた時
「ピエール・エルメならどうだろう」と思い
食べてみたら・・・大正解でした
一口食べてみて、
「オレンジ×ショコラで表現したかった味は、これだったんだ！」と
やっと理解できて、興奮しました！！
さすが、ピエールエルメ
そのケーキがこちら！
ケーク ショコラ オランジュ ￥1,728
濃厚なチョコブラウニーのように、どっしりとしたパウンドケーキ
横が12センチくらいなので、
2～4人くらいで食べるのがちょうどいいサイズ感です
残念ながらオンラインショップでは扱っておらず、
「店頭のみ」の販売です
生地の中に小さなオレンジピールがちりばめられているので、
どこを食べてもショコラ＆オレンジのマリアージュが楽しめます
柑橘系のフレッシュでさわやかな香りと
ショコラのリッチなコクがとてもよく合います
オレンジピールが、洋酒漬けにされているのも◎
チョコの味も濃厚だけれど、甘すぎないので
紅茶はもちろん、赤ワインやラム酒にも合いそうな上品な味
男性でも食べやすいようで、パパにも好評でした
濃厚なので、少しで心もおなかも満たされます♡
ピエール・エルメの「ケーク ショコラ オランジュ」は
薫り高く、大人なスイーツでした
こちらのケーキは常温で持っていけるので、
お持たせスイーツにもピッタリ
これをもらったら「気が利く、オトナな人！」と
感激しちゃうと思います
人気のマカロンも食べてみましたが、
感動度でいえば、「ケーク ショコラ オランジュ」のほうが上でした
焼き菓子でお探しなら「ケーク ショコラ オランジュ」
間違いないのでオススメです！
