コストコでおいしいタルトは？と聞かれたら、
『アップル＆ミックスベリータルト』の名前を挙げます
このタルト、
それくらい、おいしいんです！
少なくとも、
『コストコタルトランキング』のトップ3には
入ってくると思います
アップル＆ミックスベリータルト 2,398円
薄いタルト生地は
バタークッキーの香り
ベリーの甘酸っぱいかおりが爽やかです
カフェで手作りされたケーキを買ったみたい！
タルト生地は、
柔らかく煮られたリンゴやベリーの水分を吸って、
内側は柔らかく、しっとりとして一体感があります
外側はサクサク、これもこれでおいしい！！
紫のベリーソースの濃いところは
とくに酸味を強く感じます
酸っぱいの好きなので、ベリーソース濃いめの部分が好みでした
食べるところで味がかわるので、
途中で食べ飽きさせないです✨
リンゴはすこしシャクシャクした感触が残っていて、
それもまた、食感のいいアクセントになっています
ケーキ自体はわりと甘いけれど、
紅茶やスパークリングワインや
ジンジャエールなんかと合う味です
わたしはスパーリングワインと一緒にいただきました！
コストコのタルトの中でも、
かなり完成度の高いタルトだと感じました
いつも置いてくれたらいいのにな・・・
