こんにちは、「わたしの誕生日ケーキは梛の樹のズコットがいい！」と言い張る29歳のミナです
鴻巣市役所のほど近くにお店を2017年にリニューアルオープンした
鴻巣で人気の『パティスリー梛の樹』を今回はご紹介します♪
【埼玉・鴻巣】パティスリー梛の樹（なぎのき）ケーキもパンもハイクオリティ！
地元民が教えたくない良パティスリーを公開
基本情報
梛の樹
所在地：〒365-0032 埼玉県鴻巣市中央１−２９
電話： 048-598-8979
営業時間：10:00～19:00
定休日： 火曜日（不定休業有）
アクセス
駐車場：8台
徒歩：JR鴻巣駅から16分
鴻巣市役所からは徒歩1～2分・運転免許センターからは徒歩5分という立地
店の特徴
- 名物はすぐに完売してしまう焼きたての”チーズズコット”
- 多彩で繊細な味のケーキ
- 焼き菓子・パン・かき氷も高レベル！
- イートインスペースやキッズスペース完備
オシャレで少し高級感のあるスイーツがショーケースにずらり！
贈答用にピッタリの気の利いた焼き菓子や、パン屋さん顔負けのおいしいパン
そして名物のズコットは数量限定で毎日焼きたてを提供してくれます
リニューアルした店内には、カフェのようにテーブルが置かれていて、購入したスイーツやかき氷を楽しめるので、地域の憩いの場にもなっています
お得情報
お得なセールやその時期限定のスイーツの販売など、
『梛の樹』さんでは、季節に沿ったイベントを開催しています♪
この『おみくじ付き迎春セット』は焼き菓子+くじが入っていて、
かなりの高確率でイイモノが当たるので、家族みんなで毎年購入しています！
- 『大吉』（いちごのデコレーションケーキ15cm）
- 『中吉』（420円までの生菓子）
- 『小吉』（天神シューor窯出しコロネ）
- 『末吉』（180円までの焼き菓子）
なんて豪華なんでしょう！！しかも何かしらけっこう当たる！
新年最初の運試しで何かもらえるのって、幸先良い感じでスタートできる気がするんですよね（照
数量限定なので、お求めはお早めにどうぞ♡
また、ポイントカードでポイントを貯めることができるので、
家族分のバースデーケーキを購入していると、意識しなくてもけっこう貯まっていきます
今までもらったクーポンは、
- 梛の樹で使える300円金券
- かき氷半額券
などなど！
ポイントカードを作るときに住所も登録するので、DMも定期的に送ってきてくれます♪
『店内商品10％OFF』や『かき氷の割引券』などがあるので、チェックしておくとお得に利用できますよ
店内の雰囲気
日曜日の15時半頃に入店しました
店内は明るく、入り口側はガラス張りなので外からも中の様子が見えて
初めてでも入りやすい雰囲気♪
店内は所狭しとお菓子やパンが配置してあるので、
売り場は5人もいたら少し窮屈に感じるくらいのスペースです
人気のパンの棚！
訪れたのが焼き上がりから少し経った後だったので、ほぼ完売状態でした
焼き菓子も種類が豊富
すでにラッピングされているものが多いので、そのまま贈ることができてベンリです
正面にあるショーケースには、色とりどりのケーキが並んでいます！
見た目も鮮やかで凝ったものが多いので、選ぶのが楽しい♡
イートインスペースはテーブル席が3つで14席
カウンター席は4席くらい
オシャレなチェアで座り心地も◎
1畳ほどのキッズスペースもあります
こどもにちょっと待っててもらうのに重宝します
狭いので、多くても２人が遊ぶのは限界かな・・・
メニュー
ホールケーキも常時いくつか用意してくれています
定番の苺のショートケーキやクラシックショコラも400円以下という良心的なお値段設定！
天神シューとほんわかプリンはちょっとした手土産にオススメです！
お手頃な値段なのに高級感もあるし、味もバツグン♪
コスパ最重視の方には、はしっこ弁当も外せません！！
内容は毎回違うのですが、私が何回か購入した際は
- タルト生地
- ショートケーキ
- ティラミス
この３つの味がはしっこ弁当１つで楽しめました
味はパティスリークオリティなので、絶対お得！
こちらは販売していない時もあるので、レアものです
愛らしいひよこちゃんも販売されています♡
こんな顔で見つめられたら連れて帰りたくなってしまうぅぅ
他にも旬のフルーツをまるごと使ったスイーツも
ショーケースに並びます
美味しいときだけしか販売しないこだわり！
こんな美しいケーキも！
梛木の樹のケーキは甘すぎないのでクドくなく、サイズ感もちょうどいいんですよね
クリスマスには何十種類もあるクリスマスケーキを、カタログから予約注文することができます！
クリスマスケーキの種類も苺ショート系・チョコケーキ系・ブッシュドノエル系・タルト系と豊富だし、
当日の引き渡しも待ち時間が少ないので、毎年梛木の樹さんで購入しています♪
暖かくなってくると、かき氷も販売されるんですよ！
ラインナップもケーキ屋さんらしいものも多いです
- いちご
- 濃厚カスタード
- シチリア産レモン
- チョコミント
- マンゴーパッション
- ミルクキャラメル
- シークレット（期間限定）
トッピングもできるので、自分好みにカスタマイズしても楽しそう！！
特注ケーキ
梛木の樹さんでは特注のケーキも購入することができます
プリントデコレーションケーキ
プリントデコレーションのケーキも注文できちゃうんです
人気のキャラクターや、写真までなんでもプリントしてくれますよ
イラスト料金は
- 15cm×12cmまで ￥1,000（税抜）
- 25cm×15cmまで ￥1,500（税抜）
かなり精密にプリントできるみたいなので、記念日やバースデーに利用したいですね！！
今むすこは恐竜や爬虫類にハマっているので、（プリントされてたら食欲が失せそう）
このブームが去ってからプリントケーキは注文したいと思います
立体ケーキ
こんな大人っぽい見た目のショートケーキもオーダーできるみたいです！
立体ケーキも完成度が高い！！
こんなケーキが出てきたら、忘れられない記念日になりそうですよね
今回注文したメニュー
※価格は購入時点のお値段を記載しています
チーズズコット ￥1,300
焼きたてのチーズズコットは、人気商品なので
休日は整理券がないと購入できない場合が多いです
この整理券はオープン10分前に先着順で配布されます
どーしても、この日はズコットをGETしたい！という日は、予約不可なので、
オープン前に並んでおくのがベターです
焼き上がり時間
平日：11：30～ （チーズズコット10台）
土日祝：11：30～ （チーズズコット10台）
15：30～ （チョコレートチーズズコット10台）
※2018/10時点
詳しくは直接梛木の樹さんまでお問い合わせください
この日はオープン前に並ばなくても整理券がもらえました
焼きたてのほんのり温かなズコットを購入できました！
むすこは『おつきさまのケーキ』と呼んでいます
確かにこのまあるいフォルムが満月みたいですよね！
原材料は、
鶏卵・牛乳・クリームチーズ・砂糖・小麦粉・バター・コーンスターチ・植物油脂・レモン汁のみ！
シンプルだけど、素材本来の味が楽しめる
飽きのこないおいしさなんです♪
しかも、このズコットは２度おいしいんです！！
焼きたての時は、口に入れた瞬間シュワッと口どけていって、
ふんわりとやさしーい甘さとチーズと卵のコクを感じます
まるでふわっふわのクリームを食べているかのような不思議な食感を味わえます♡
この食感が大好きなので、帰宅次第、速攻で１ピースずつ食べます！
冷やすと、しっとりとした食感になりクリームチーズの風味をよりしっかりと感じることができます
チーズケーキとシフォンケーキのいいとこ取り！みたいな美味しさですよ♡
チョコレートチーズズコット ￥1,300
こちらは土日祝午後限定のチョコレートチーズズコット！
持ち運び方が悪かったので、少し頂上が崩れています
切るとこんな感じ！
チョコレート味は、大人な甘さと軽ーい食感でパクパク食べ進められます
ワインや紅茶にもよく合いそう♪
まるごと桃 ￥450
ジューシーな桃がドカーンとのったケーキ！
こちらも期間限定の販売商品
口に運ぶと、桃からじゅわーと滴る果汁と甘さ控えめなクリームのコントラストがおいしい一品
ファンも多いようで、品切れの時も多いです
モモとココナッツのブランマンジェ ￥400
見た目にも美しいこちらは、ブランマンジェ
モモとココナッツでキレイに２層に分かれています
食べてみると、モモとココナッツの相性ってバツグンなんだなーと感心してしまいました！
モモのフルーティーさとココナッツの甘い香りがおいしい！！
初夏にピッタリのさわやかなスイーツでした
これは好きだなー・・・次に出会えたらリピートしたくなる美味しさ♡
フロマージュ ブルー ￥400
カマンベールチーズが濃厚なフロマージュブルー
ニューヨークチーズケーキのように、ずっしり・こっくりな味わい
タルト生地はしっとりとして、甘さは控えめ
濃厚なチーズケーキといいバランス感です
これはチーズケーキ好きなら納得のお味
１個で十分満足できる重厚感のあるチーズケーキでした！
クロワッサンダマンド ￥300
こちらはクロワッサンダマンド！
クロワッサンにアーモンドクリームかけて焼き上げたものです
中はクロワッサンのサクサク・外はアーモンドの香ばしい香りがなんとも美味しい！
「さすが、パティスリー」と言いたくなるくらいスイーツとして完成されています
※美味しくって取り合いになるので、複数購入しましょう
ウインナー＆チーズドック ￥230
毎回購入しているのが、このウインナー＆チーズドック！！
パリもちなフランスパン生地とジューシーなソーセージがベストマッチ
粗びき黒コショウもいい仕事してます
パン屋さん並みのクオリティなので、オススメです！
イチゴタルト15cm ￥2,950
むすこのバースデーに注文しました！
山盛りの甘酸っぱいイチゴの下には、カスタードクリームが敷き詰められていて夢のような世界が広がっています
タルト生地はクッキーでザクザクとして、このクッキーだけでもめちゃくちゃ美味しい！
こんなに美味しくってイチゴがこれでもか！とトッピングされている、
すごーく贅沢なタルトですが、お値段は￥3,000を切っています！
味・コスパともに素晴らしいケーキです♡
かき氷 カスタード ￥450
夏季限定販売のかき氷！
￥450と高級ですが、味もひと味違うんです
わたしが注文したのは、カスタード！
カスタードのかき氷って食べたことなかったし、一番パティスリーっぽいという理由から選んでみました♪
氷はきめ細かくって、ふわふわー
口に入れると、一瞬でほろっと溶けていきます
カスタード味ですが、どろっとしてなかったので食べやすい！
高級なシャリシャリミルクセーキみたいなお味でした♡
そして細かくなったバニラビーンズがトッピングされていて、香りも◎
トッピングのオススメはキャラメルナッツらしいです！絶対合う！
次出会ったら試してみたいと思います
まとめ
バースデーにも、普段のおやつにも
しっかり希望に応えてくれるような
おいしくって、キレイなスイーツを取り揃えてくれている梛木の樹さん！
お値段以上の美味しさなので、ぜひ立ち寄ってみて
お気に入りのスイーツを見つけてみてください♪
ミナでした、またねー！
