おいしいお米が食べたいんだったら
食事の都度、食べる分だけ炊くのが一番イイってよく聞きますよね
土鍋で1合だけ炊く・・・みたいな
わかってるけど、
普段忙しいし、まとめて炊いちゃいません?
![ミナ](http://choudoii-blog.com/wp-content/uploads/2020/09/mina11.jpg)
3~4合をまとめて炊いちゃってます
それで、炊いたお米は
お茶碗にわけてラップして冷蔵庫に入れたり
ラップで包んで冷凍庫に入れてました
でも、ラップして冷蔵庫に入れておくとパサパサになるし、
冷凍庫に入れると、冷凍焼けしたり、
温めの時にべちゃべちゃになったり・・・
こんな経験、誰にでもあるんじゃないでしょうか
![ミナ](http://choudoii-blog.com/wp-content/uploads/2020/09/mina11.jpg)
って思って真剣に探してみたら、
そんなワガママを叶えてくれる
『おひつ』あったんです
炊いた米を移し替えるだけで翌日もしっとりもちもち!
美味しく炊いた米を保存できる
すごい『おひつ』を見つけたのでご紹介します!
ニューセラミックス おひつ君
ネーミングセンスはちょっとアレですが、
実力は確かです!
おひつ君の本体と蓋は『遠赤外線セラミックス』という
特殊な素材でできています
遠赤外線セラミックスには
無数の極小の気孔があるので、
その気孔が適度に余分な水分を吸収・調湿してくれます
一時流行した、曲げわっぱ弁当箱のような調湿効果で
お米のふっくらモチモチ感をキープ!
また、ニオイも気孔が吸着するので(備長炭と同じ原理)
お米に余計なニオイがつかないんだそう!
だから、炊き立てのような
美味しさを長時間保てるんです
そして陶器の扱いやすさ(洗いやすい・ニオイ移りしない・食洗器OK)が合わさった
まさに、「手間なく、おいしいお米が食べられる」
大変便利なアイテムなんです!
使ってみた感想
グッドポイント
デザイン
デザインは、陶器の重厚感と
プチプラとは思えない高級感があって気に入っています♡
カラーバリエーションは白と黒
我が家は黒色を購入しました!
クールな印象で好きです
ナチュラル派には白がオススメです!
すこし粉引(こひき)のように温かなイメージで
こちらもとても素敵!
手軽さ
炊いた後の移し替えが面倒かと思ってたんですけど、
ラップでくるむより断然、楽!
お米を冷ましてから
冷蔵庫に入れたほうがいいよね・・・と思いつつ
熱々を冷蔵庫にいれてみましたが平気でした!
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セラミックなので、
あたためもそのままレンジでOK!
レンジで温めるときも
おひつの中身が多い時は、茶碗に移す→温めしてたんですが
おひつで丸ごと温めたほうが米がツヤツヤになります!
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2回くらいなら食味があまり変わらない気がします!
ズボラ人間なわたしには、
- 炊いた米をおひつに入れる
- 食べるときは丸ごとレンジに入れてチン
これくらいシンプルでないと続かないので
ホント、助かってます˖✧
おいしさ
肝心の味はというと・・・
ちゃんと『おいしい』!
お米のニオイだけで
1杯食べられるくらい白米好きなわたしも
やっぱり2日目のお米では、
ふりかけご飯にしようかな・・・って
ごまかしてたんですけど
おひつ君で温めなおした白米なら
白米だけで食べても「おいしい」って感じられるんですよね
茶碗の底に水が溜まってべちゃべちゃだったり
黄ばんだり、臭かったり
パラパラにもならず、
ふっくらもっちりのお米が食べられます!
冷や飯でも米の甘さを感じられるくらい
白米ライフがすんごい捗りました
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おかわりが増えました!!
ウィークポイント
場所を取る
常におひつ君のスペースを
冷蔵庫に確保しておかなくてはいけないのが
冷蔵庫が小さめだと大変かもしれません
そんなときは1合用の小さいサイズもあるので、
ご自宅の冷蔵庫に合ったサイズのものを選びましょう
本体・蓋のどちらかが割れると買いなおし
ついうっかりフタだけ割ってしまったんですよね・・・
1月くらい蓋なし(鍋蓋で代用)で使ってみたんですけど、やっぱり蓋有には鮮度で勝てず、結局amazonで買い直しました
ニューセラミックスおひつ君は
価格も2000円台で、安いので助かりました・・・
もう割らないように気を付けます
![ミナ](http://choudoii-blog.com/wp-content/uploads/2020/09/mina11.jpg)
まとめ
- まとめて米を炊く人
- めんどくさがりな人
- でも、おいしいお米を食べたい人
こんな人は
おひつ君は『買い』です!
2000円ちょっとで
快適とおいしさを手に入れられますよー
それでは皆さんのおいしいご飯ライフを祈っております!
ミナでした、またね