おいしいお米が食べたいんだったら
食事の都度、食べる分だけ炊くのが一番イイってよく聞きますよね
土鍋で1合だけ炊く・・・みたいな
わかってるけど、
普段忙しいし、まとめて炊いちゃいません?
3~4合をまとめて炊いちゃってます
それで、炊いたお米は
お茶碗にわけてラップして冷蔵庫に入れたり
ラップで包んで冷凍庫に入れてました
でも、ラップして冷蔵庫に入れておくとパサパサになるし、
冷凍庫に入れると、冷凍焼けしたり、
温めの時にべちゃべちゃになったり・・・
こんな経験、誰にでもあるんじゃないでしょうか
って思って真剣に探してみたら、
そんなワガママを叶えてくれる
『おひつ』あったんです
炊いた米を移し替えるだけで翌日もしっとりもちもち!
美味しく炊いた米を保存できる
すごい『おひつ』を見つけたのでご紹介します!
ニューセラミックス おひつ君
ネーミングセンスはちょっとアレですが、
実力は確かです!
おひつ君の本体と蓋は『遠赤外線セラミックス』という
特殊な素材でできています
遠赤外線セラミックスには
無数の極小の気孔があるので、
その気孔が適度に余分な水分を吸収・調湿してくれます
一時流行した、曲げわっぱ弁当箱のような調湿効果で
お米のふっくらモチモチ感をキープ!
また、ニオイも気孔が吸着するので(備長炭と同じ原理)
お米に余計なニオイがつかないんだそう!
だから、炊き立てのような
美味しさを長時間保てるんです
そして陶器の扱いやすさ(洗いやすい・ニオイ移りしない・食洗器OK)が合わさった
まさに、「手間なく、おいしいお米が食べられる」
大変便利なアイテムなんです!
使ってみた感想
グッドポイント
デザイン
デザインは、陶器の重厚感と
プチプラとは思えない高級感があって気に入っています♡
カラーバリエーションは白と黒
我が家は黒色を購入しました!
クールな印象で好きです
ナチュラル派には白がオススメです!
すこし粉引(こひき)のように温かなイメージで
こちらもとても素敵!
手軽さ
炊いた後の移し替えが面倒かと思ってたんですけど、
ラップでくるむより断然、楽!
お米を冷ましてから
冷蔵庫に入れたほうがいいよね・・・と思いつつ
熱々を冷蔵庫にいれてみましたが平気でした!
セラミックなので、
あたためもそのままレンジでOK!
レンジで温めるときも
おひつの中身が多い時は、茶碗に移す→温めしてたんですが
おひつで丸ごと温めたほうが米がツヤツヤになります!
2回くらいなら食味があまり変わらない気がします!
ズボラ人間なわたしには、
- 炊いた米をおひつに入れる
- 食べるときは丸ごとレンジに入れてチン
これくらいシンプルでないと続かないので
ホント、助かってます˖✧
おいしさ
肝心の味はというと・・・
ちゃんと『おいしい』!
お米のニオイだけで
1杯食べられるくらい白米好きなわたしも
やっぱり2日目のお米では、
ふりかけご飯にしようかな・・・って
ごまかしてたんですけど
おひつ君で温めなおした白米なら
白米だけで食べても「おいしい」って感じられるんですよね
茶碗の底に水が溜まってべちゃべちゃだったり
黄ばんだり、臭かったり
パラパラにもならず、
ふっくらもっちりのお米が食べられます!
冷や飯でも米の甘さを感じられるくらい
白米ライフがすんごい捗りました
おかわりが増えました!!
ウィークポイント
場所を取る
常におひつ君のスペースを
冷蔵庫に確保しておかなくてはいけないのが
冷蔵庫が小さめだと大変かもしれません
そんなときは1合用の小さいサイズもあるので、
ご自宅の冷蔵庫に合ったサイズのものを選びましょう
本体・蓋のどちらかが割れると買いなおし
ついうっかりフタだけ割ってしまったんですよね・・・
1月くらい蓋なし(鍋蓋で代用)で使ってみたんですけど、やっぱり蓋有には鮮度で勝てず、結局amazonで買い直しました
ニューセラミックスおひつ君は
価格も2000円台で、安いので助かりました・・・
もう割らないように気を付けます
まとめ
- まとめて米を炊く人
- めんどくさがりな人
- でも、おいしいお米を食べたい人
こんな人は
おひつ君は『買い』です!
2000円ちょっとで
快適とおいしさを手に入れられますよー
それでは皆さんのおいしいご飯ライフを祈っております!
ミナでした、またね